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Un palmier solitaire. Il atteint 16 m de haut. Le tronc mesure 30 cm de diamètre. La couronne des feuilles est large et ronde. Les feuilles mortes pendent sous les feuilles vivantes. Les feuilles mesurent 5 à... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Phytelephas aequatorialis Spruce

    • Synonymes

      :

      Palandra aequatorialis (Spruce) O.F. Cook

    • Noms anglais et locaux

      :

      Vegetable ivory, Corozo, Ivory palm ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier solitaire. Il atteint 16 m de haut. Le tronc mesure 30 cm de diamètre. La couronne des feuilles est large et ronde. Les feuilles mortes pendent sous les feuilles vivantes. Les feuilles mesurent 5 à 6 m de long. Ils sont sur de courtes tiges de feuilles robustes. Il existe un grand nombre de brochures. Ils poussent en petits groupes et souvent sous des angles légèrement différents. Les folioles au centre mesurent entre 60 et 100 cm de long. Les folioles sont la base et la pointe est plus courte. Ils sont vert foncé sur les deux surfaces et pendent légèrement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A solitary palm. It grows to 16 m high. The trunk is 30 cm across. The leaf crown is large and round. The dead leaves hang beneath the living leaves. The leaves are 5-6 m long. They are on short stout leaf stalks. There are a large number of leaflets. They grow in small groups and often at slightly different angles. The leaflets at the centre are 60-100 cm long. The leaflets are the base and tip are shorter. They are deep green on both surfaces and hang down slightly{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, coeur de palmier, graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Palm heart, Seeds, Nut{{{0(+x).

    Détails

    : Le liquide à l'intérieur du jeune fruit est bu. Les jeunes graines sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The liquid inside the young fruit is drunk. The young seeds are edible{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans la forêt pluviale des basses terres. Dans les Andes, il pousse jusqu'à 1660 m d'altitude. Il convient aux régions humides. À Townsville Queens BG et palmetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in lowland rainforest. In the Andes it grows up to 1660 m altitude. It suits humid regions. In Townsville Queens BG and palmetum{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Brésil, Amérique centrale, Équateur *, Panama, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Brazil, Central America, Ecuador*, Panama, Peru, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 6 espèces de Phytelephas{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 6 Phytelephas species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 50 ; Barfod, A. S. & Kvist, L. P., 1996, Comparative Ethnobotanical Studies of the Amerindian Groups in Coastal Ecuador. The Danish Academy of Sciences and Letters. p 77 ; Eynden, Van den, V., & Cueva E., Cabrera, O., 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms. Vol 48(3):141-147 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 496 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 237 ; J. Linn. Soc., Bot. 11:175-181. 1871 ; Janick, J. & Paul, R. E. (Eds.), 2008, The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI p 152 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 653 ; Koziol, M. J. & Pedersen, H. B., 1993, Phytelephas aequatorialis in Human and Animal Nutrition. Economic Botany, 47(4):401-407 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; Riffle, R.L. & Craft, P., 2003, An Encyclopedia of Cultivated Palms. Timber Press. p 408 ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; Van den Eynden, V. et al, 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms Volume 48(3):142-148 ; Van den Eynden, V., 2004, Use and Management of edible non-crop plants in southern Ecuador. Ph. D. dissertation Faculty of Agricultural and Applied Biological Sciences, Belgium, 246pp ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p170

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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